Я не из БД, но в Access происходит что-то странное:
Я пытаюсь запустить эту команду SQL: UPDATE tbl_DirectorySet SET TempRootDir='D';
на этой таблице:

Это ничего не делает! Я имею в виду поле пусто, как и раньше.
Если я вручную установлю поле с некоторым значением, например «aaaaa», то после запуска команды SQL я вижу, что команда работала должным образом.