Я пробовал с шаблонами, предоставленными на: https://github.com/jboss-openshift/application-templates/blob/master/datagrid/datagrid71-mysql-persistent.json.
Однако мои записи удаляются после перезапуска модуля. Журнал выглядит следующим образом:
ISPN000149: Fetch persistent state and purge on startup are both disabled, cache may contain stale entries on startup