Модуль os
предоставит вам информацию о машине, на которой вы работаете. Это даст вам имя пользователя на вашей виртуальной машине Linux, но ничего не скажет о пользователях.
Скорее всего, здесь вам нужно что-то совсем другое, например, обработка сеанса или токены. Чтобы определить, что делает пользователь, вы должны «аутентифицировать» этого пользователя. В Flask есть разные способы сделать это, например, с помощью сессий или с помощью JSON Web Tokens.
Ваш веб-сервер не может знать, какой пользователь делает запрос, если только пользователь не отправит какую-либо подпись или маркер, который говорит, кто они, и доказывает, что они являются тем, кем они себя называют.
Когда вы говорите «Имена пользователей Windows», я предполагаю, что вы имеете в виду имена пользователей, которые используют операционную систему Windows. Отправляется в заголовке HTTP-запроса User-Agent.