Если вы используете Safari с iOS 12.1+ на iPad, полноэкранный API был включен, но скрыт за префиксом «webkit» (webkitRequestFullscreen, webkitExitFullscreen и т. Д.).
Чтобы войти в полноэкранный режим таким образом, вы должны (обычно) сделать несколько взаимодействий, прежде чем он активируется.
Этот API (насколько я могу судить) не был завершен, и имеет некоторые странные свойства и причуды. Через несколько месяцев он может измениться или открыться для других устройств и / или браузеров, но на данный момент работает только на iOS 12.1+ версии Safari на iPad.
На устройствах под управлением iOS 12.1+ этот API можно отключить / включить на странице настроек Safari в разделе «Настройки> Safari> Дополнительно> Экспериментальные функции> Переключить полноэкранный API».