Короткий ответ: вы не можете, потому что в соответствии с Apple документами здесь
Система пересекает поддерживаемые ориентации контроллера вида
с поддерживаемыми ориентациями приложения (как определено в Info.plist
файл или приложение делегата
приложение (_: supportInterfaceOrientationsFor :) метод) и
поддерживаемые ориентации устройства, чтобы определить, следует ли повернуть.
Чтобы реализовать то, что вам нужно, вы должны также установить разрешенную ориентацию для ландшафта, а затем реализовать следующее в контроллерах вида, чтобы разрешить либо книжную, либо альбомную ориентации (или оба):
override var supportedInterfaceOrientations: UIInterfaceOrientationMask {
return UIInterfaceOrientationMask.portrait//or UIInterfaceOrientationMask.landscape
}
Затем, чтобы задать определенную ориентацию, вы можете установить ориентацию для UIDevice:
UIDevice.current.setValue(UIInterfaceOrientation.landscapeLeft.rawValue, forKey: "orientation")