Если вы хотите получить доступ к тексту выбранной опции, вы можете использовать:
$("#list option:selected").text();
В качестве альтернативы вы можете получить доступ к опции напрямую таким образом:
$("#list option[value=2]").text();
#list
- идентификатор конкретного выбора. Вам следует назначить идентификатор (например, <select id="list">
), чтобы избежать конфликтов с другими тегами выбора.