Автовакуум выполняется при необходимости, и он создает только статистику, которая используется при планировании запроса.
Обычно вам не нужно делать это вручную, если вы не внесли значительные изменения в таблицу (заполнив ее данными).например), и хотите использовать его в другом запросе в течение нескольких миллисекунд.В этом сценарии старая статистика приведет к тому, что планировщик запросов получит очень плохой план запросов и приведет к значительно более медленному запросу.
Что вы можете делать один раз в день / в неделю или что-то еще, для кластеризации таблиц, воссоздания ухудшенных индексов, для таблиц, которые были сильно изменены.Изучите эти темы больше, чтобы решить, если / когда / как это сделать.