Вам не нужен мастер для создания сервиса. Сервисная DLL - это обычная DLL, которая предоставляет некоторые специальные функции, которые вызываются окнами для инициализации, запуска и остановки службы.
Подробнее о создании базовой услуги можно прочитать здесь