Я думаю, что это может решить вашу проблему с обновлением анаконды, и да, это кажется довольно распространенной проблемой:
1) установить последнюю версию miniconda3 из здесь
2) убедитесь, что вы запускаете приглашение anaconda от имени администратора
3) обновление до последней версии conda
conda update conda
4) установить анаконду
conda install anaconda
5) установить навигатор
conda install anaconda-navigator
6) проверьте, установлен ли conda, и проверьте номер пакета
conda info
Просмотр пакетов, установленных на странице документации Anaconda здесь