Существует более одного способа сделать это, но пользовательский ввод один. Вы можете сделать что-то вроде:
$.editable.addInputType('textarea_hover', {
element : $.editable.types.textarea.element,
plugin : function(settings, original) {
$('textarea', this).bind('focus', function() {
/* Do something on focus. */
});
}
});
А затем назовите Jeditable как:
$('.edit_area').editable('http://www.example.com/save.php', {
type : 'textarea_hover',
cancel : 'Cancel',
submit : 'OK'
});