Допустим, вы крупный провайдер и у вас 1000 звонков.
Если вы делаете это напрямую, у вас 1000 * 64 = 64 Мбит + трафика rtp.Если у вас есть 2 сервера в линии, у вас это в 3 раза больше на коммутаторах и т.д.SIP-пакеты без RTP.
С другой точки зрения, не все типы NAT поддерживают directrtpsetup и directmedia.Для клиентов thoose вы можете захотеть прокси rtp.