(A).Если вы дойдете до нижней части этой ссылки .Вы найдете это где-нибудь (специфично для inceptionV3):
input_layer=input
output_layer=InceptionV3/Predictions/Reshape_1
(B).Другой способ - распечатать все тензоры модели и получить тензор ввода / вывода
from tensorflow.python.tools.inspect_checkpoint import print_tensors_in_checkpoint_file
ckpt_path="model.ckpt"
print_tensors_in_checkpoint_file(file_name=ckpt_path, tensor_name='', all_tensors=True, all_tensor_names=True)
(C).Если вам нужно распечатать тензорные имена файла .pb.Вы можете использовать этот простой код.
Проверьте, что будет работать для вас.