Да, это возможно.Вы должны создать PDF с использованием внешней библиотеки (например, iText) и сохранить его в базе данных в байтах.Или вы можете сохранить в базе данных только те данные, которые нужны для создания PDF, и сделать это, когда это нужно вашему клиенту.