Я только что попробовал это:
<style>
rgraph:option {
background: red;
padding: 3px;
}
</style>
<rgraph:option>canvas</rgraph:option>
И в Chrome (69.0.3497.100) это сработало.Но не IE 11 или Firefox.
А что это?Очевидно, какая-то новая функция CSS реализована только в Chrome.
Мне нравится идея использовать собственные имена тегов.