Идеальный способ сделать это - использовать плагины, такие как cordova-plugin-file-transfer, чтобы загрузить файл на устройство и cordova-plugin-file-opener2, чтобы открыть его с помощью приложения по умолчанию на устройстве, для определенного типа файла.
Если вам действительно нужно открыть его с помощью веб-представления или приложения для просмотра приложений, лучшим способом будет использование внешних служб, таких как Google Docs.Смотрите следующий пример
https://docs.google.com/gview?embedded=true&url=https://www.unm.edu/~unmvclib/powerpoint/pptexamples.ppt