Как описано в Symfony Docs , когда вы добавляете массив свойств в UniqueEntity, это приведет к тому, что значение комбинации будет уникальным .
.в вашем случае может существовать более одной записи с одним и тем же адресом электронной почты и транспортом, если поле пользователя отличается.
Если вам требуется, чтобы два поля были индивидуально уникальными (например, уникальный адрес электронной почты и уникальный пользователь), вы используете две записи UniqueEntity, каждая с одним полем .