Переопределение данных примера следующим образом:
tb1 = data.frame(Treatment=c(1,4), Residual=c(2,5), Total=c(3,6))
Включите уравнение латекса во фрейм данных, как вы его указали, указав обратную косую черту:
tb1 = data.frame(Treatment=c(1,4), Residual=c(2,5),
Total=c("$\\sum_{l=1}^g -g$",6))
Затем используйте print.xtable для генерации правильной латексной разметки.Блок кода rmarkdown может выглядеть следующим образом:
```{r echo=F, results='asis'}
library(xtable)
print(xtable(tb1), sanitize.text.function = function(x) {x})
\begin{table}[ht]
\centering
\begin{tabular}{rrrl}
\hline
& Treatment & Residual & Total \\
\hline
1 & 1.00 & 2.00 & $\sum_{l=1}^g -g$ \\
2 & 4.00 & 5.00 & 6 \\
\hline
\end{tabular}
\end{table}
```