Лучший способ передать conky-объект в функцию lua - это ... не передавая объект.
Вместо этого используйте API-функцию lua conky_parse
в функции lua для оценки строки '${tcp_portmon 1 61000 lport 0}'
, а затем обработайте результат по своему усмотрению.
Альтернативно, вместо жесткого кодирования строки, вы можете передать строку '${tcp_portmon 1 61000 lport 0}'
в функцию lua и затем использовать conky_parse
в переданной строке.
Подробнее см. В разделе "LUA API" в man conky
.