Вы можете использовать ValueFilter.Если столбец содержит метку времени Unix, вам нужно передать условие больше и меньше в компараторе FILTER .
scan '<your-table>', { COLUMNS => 'cf:column', LIMIT => 3, FILTER => "ValueFilter( >,
'binaryprefix:mintimeStamp') AND ValueFilter( =, 'binaryprefix:max-timestamp')" }