Вы можете создать DLL для своего консольного приложения, а затем использовать классы и методы из DLL, добавив ссылку на DLL в проект MVC.
Чтобы создать DLL для консольного приложения, Right click on your Console Application -> Properties -> Change the Output type to Class Library и построить проект.
Чтобы добавить ссылку на DLL, R ight click on your MVC project References->Add References->Browse и выбрать только что созданную DLL.
Теперь перейдите к контроллеру, где вы хотите использовать код DLL, напишите using и имя DLL с ее пространством имен.Теперь вы можете получить доступ к классам и методам DLL в этом контроллере.