Это поздний ответ, но я изо всех сил пытался заменить "\ u {ef}" в строке.Во время отладки при наведении курсора на строку показывалось наличие \ u {ef}, но при печати в описании показывалось только пространство.
let str = "\u{ef} Some Title"
print(str) //" Some Title"
Я пытался replacingOccurrences(of: "\u{ef}", with: "", options: NSString.CompareOptions.literal, range: nil).trimmingCharacters(in: .whitespaces)
, но он тоже не удался.
Поэтому я использовал приведенный ниже фрагмент, и он работал как чудо.
let modifiedStr = str.replacingOccurrences(of: "\u{fffc}", with: "", options: NSString.CompareOptions.literal, range: nil).trimmingCharacters(in: .whitespaces)
print(modifiedStr) //"Some Title"
Надеюсь, это кому-нибудь поможет !!