Да, это легко. Из ApplicationContext:
ApplicationContext.getLocalStorage().setDirectory(new File("/mydirectory"));
Я часто использовал его во время тестов GUI, чтобы я мог предварительно настроить геометрию, требуемую для моих тестов (вместо принудительного перемещения и изменения размера при каждом запуске теста).