Поскольку вы и ваше приложение не изобрели тип файла CSV, вы должны использовать стандартный UTI для CSV, а не изобретать свой собственный.
Это означает, что вы должны использовать раздел Imported UTIs для объявления CSVИМП.Раздел Export UTIs должен использоваться только новыми UTI, уникальными для вашего приложения.
Вот мой Импортированный UTI для CSV:
Вот мой тип документа для CSV:
У меня нет проблем с отправкой CSV-файлов в мое приложение под iOS 13 с их установкой.
Также имейте в виду, что в iOS 13 может потребоваться нажать на значок «Еще» в конце списка на странице общего доступа, чтобы увидеть ваше приложение (и, возможно, другие) каквыбор.