да, вы можете управлять событием вставки в ckeditor с помощью этого:
editor.on('paste', function(evt) {});
, но до этого ваша проблема, вероятно, заключается в том, что ваш редактор находится в режиме p, чтобы изменить его на br, вам нужно добавить это наconfig:
config.enterMode = CKEDITOR.ENTER_BR;
если все это не удастся, вы можете очистить теги, прежде чем вставить что-то вроде этого:
editor.on('paste', function(evt) {
// cancel paste
evt.stop();
// get text of clipboard
var text = evt.data.dataValue;
// clean html tags
var dom = document.createElement("div");
dom.innerHTML = text;
plain_text=dom.innerText;
editor.insertText(plain_text);
});