Да, это возможно. Я согласен с вашими вторыми решениями.
bluetooth-central - приложение обменивается данными с периферийными устройствами Bluetooth с низким энергопотреблением, используя базовую инфраструктуру Bluetooth. периферийное устройство Bluetooth - приложение обменивается данными с использованием базовой технологии Bluetooth.