Если у вас есть текстуры, которые не отображаются правильно, то возможно, что вам нужно развернуть ваш объект перед импортом в Unity. Вот YouTube Видео , показывающее, как это делается. Пока у вас есть слот для материала в Blender, не должно быть никаких проблем с применением нового материала из Unity. Когда вы импортируете файл, нажмите на него в файловом менеджере и просмотрите настройки в инспекторе. Вы должны увидеть возможность переопределить материал (ы) вашими собственными, вот изображение, которое я нашел в Интернете для примера: 