Вероятно, блокируется не select, а какой-то другой процесс, который редактирует (удаляет / удаляет / вставляет) таблицу, вызывающую блокировки.
Вы можете просмотреть, какой процесс блокируется, запустив exec sp_who2
на вашем SQL Server.
В качестве альтернативы, если вы в порядке с грязным чтением, вы можете сделать одну из двух вещей
SELECT * FROM Table WITH (NOLOCK)
OR
SET Transaction Isolation Level Read Uncommitted
SELECT * FROM Table