Чтобы увидеть, какие сочетания клавиш используются для выполнения некоторых быстрых действий в редакторе кода, я рекомендую против веб-поиска, как это было предложено @KenWhite, но вместо этого проверяю документацию Delphi, указав c Editor SpeedSetting, что ваш установили Delphi Опции редактора , так как этот параметр определяет, какие сочетания клавиш используются для выполнения каких быстрых действий.
И да, вы можете видеть подробную информацию для каждого пресета Editor SpeedSetting. Например, вы можете найти подробную информацию о сочетаниях клавиш для Назначение клавиш по умолчанию здесь.
Также имейте в виду, что между различными версиями Delphi произошли некоторые изменения, поэтому обязательно проверяйте документацию для Delphi версии, которую вы сейчас используете.