@ https://coredns.io/community/.
Я вижу следующую конфигурацию на официальном сайте, но это не обеспечивает HTTPS-сервис, это переадресация.
Я могу ' не могу найти, как настроить doh.
А для DNS через HTTP / 2 (DoH) используйте: https://example.org {whoami}