Вот схема пути чтения Cassandra.
Существуют процессы, которые проверяют запрошенные данные как в ОЗУ, так и на диске. Когда данные найдены по нескольким путям, они сверяются (чтобы обеспечить самую последнюю временную метку) и возвращаются.
Таким образом, чтобы ответить на ваш вопрос, когда запрошенные данные отсутствуют в SSTable, результаты из memtable могут быть возвращенным.