Да, есть способ, поскольку ваши изображения имеют одинаковый формат, вы разделяете его на 9 * 9 = 81 изображение, все из которых содержат номер.
Сохраняйте местоположение каждого изображения в диктовке (например, у вас есть что-то вроде этого:
{image:*a_part_of_your_image*, line:*line_number*, columns:*columns_number*, original_image:*original_image_id*}
Затем вы заменяете фон каждого изображения белыми пикселями и применяете соответствующий алгоритм для набор данных MNIST. Это даст вам соответствующий номер для каждой части вашего исходного изображения.
Затем вы запишите все эти результаты в таблицу Excel из python или java сценария.
Удачи,
Луи