Я предполагаю, что вы хотите получить доступ к SN API из другого приложения? Потому что, если вы хотите сделать это из SN, есть серверный API-интерфейс GlideRecord, который вы можете использовать.
Теперь, когда вы получаете доступ к API таблицы из внешнего источника, вы делаете это через зарегистрированного пользователя - в зависимости от этого пользователя. и их роли, вы можете увидеть все или только некоторые из пользовательских атрибутов. Кроме того, если вы добавите к своему запросу указанные c Параметры запроса, такие как sysparm_query или sysparm_fields, это ограничит то, что вы получите.
ACL (списки контроля доступа) - это механизм в ServiceNow, ограничивающий доступ к API таблицы. Поэтому я бы посоветовал вам проверить там. Возможно, вам потребуется создать технического пользователя с достаточными ролями для доступа к нужным вам данным.
Кроме того, REST API Explorer, который можно найти в SN Navigator, может помочь в быстрой проверке запросов к таблицам.
Надеюсь, это немного поможет!