Вы можете использовать #toolbar, чтобы скрыть над панелью инструментов ... если панель инструментов = 0, она отключит ее .. когда панель инструментов = 1, это включит ее .. надеюсь, что она будет работать. это работает для меня
<embed src="filename.pdf#toolbar=0" width="500" height="375"> (Disable toolbar)
<embed src="path/filename.pdf#toolbar=1" width="500" height="375"> (Enable toolbar