Существует python framework для swift 5, который можно использовать для вызова python кода. Пример кода от авторов GitHub предлагает:
import PythonKit
let sys = try Python.import("sys")
print("Python \(sys.version_info.major).\(sys.version_info.minor)")
print("Python Version: \(sys.version)")
print("Python Encoding: \(sys.getdefaultencoding().upper())")
Вы можете использовать его для загрузки библиотеки librosa и выполнения манипуляций с аудиофайлами и извлечения функций. Надеюсь, это поможет.