Ответы, которые могут занимать более одной строки (например, содержимое электронного письма), определяются как таковые в POP3 RFC .
Последняя строка многострочного ответа содержит только точку "."
Так что ищите "\r\n.\r\n"
Эта последняя строка является символом завершения. Это не часть реального сообщения.