Общие представления - это простые представления, которые обрабатывают пару общих случаев, например, рендеринг шаблона, когда логика представления не требуется. В вашем случае вы хотите добавить функциональность к своему представлению (то есть, установить cookie), поэтому вам нужно будет написать свое собственное представление. Кроме того, вы не должны добавлять логику представления в ваш urls.py (вызов набора запросов), это относится к views.py
Таким образом, процесс может выглядеть следующим образом:
1) Показ моделей мобильных телефонов в шаблоне с помощью формы.
2) Когда пользователь выбирает модель телефона из выпадающего меню (или что-то подобное), отправьте модель телефона функции в views.py
3) Эта функция получает модель телефона и отвечает cookie-файлом, содержащим модель телефона.
Однако я не совсем уверен, почему вы хотите сохранить модель телефона в файле cookie.