Поскольку сайты Project основаны на сайтах WSS, могу поспорить, что вы можете добавить собственный источник сканирования, указывающий на сайт Project, для его индексации (я бы даже сказал, что вы можете выбрать его для сканирования как сайт SharePoint - если это не сработает, вы всегда можете добавить его в качестве внешнего веб-контента).
На этом этапе, если ваши «Пользовательские метаданные» настроены для обхода, вы должны увидеть пользовательские метаданные, добавленные в качестве сканируемых / управляемых свойств в хранилище SSP после сканирования сайта проекта.
Надеюсь, это поможет (я сам этого не сделал, но держу пари, что это может сработать. Дайте мне знать :))