Не знаю, правильно ли я вас понял, но посмотрите на это.
const a = "my example string";
console.log(lastCharOccurrence(a));
function lastCharOccurrence(text) {
const chars = ["a", "m", "s", "r"];
let last;
for (const char of text) {
if(chars.includes(char)) {
last = char;
}
}
return last;
}
Здесь не проверяется, не был ли найден символ, поэтому обязательно добавьте его, если он вам нужен.