Нет, нет Shopify API для обновления продукта по артикулу. Если вы посмотрите на свойства Product и Product Variant , вы увидите, что SKU является свойством Product Variant, а не Product, как указано в вашем вопросе.
Чтобы легко интегрируйте это в свою существующую систему, где вы хотите обновлять продукты на основе значения SKU, сохраните сопоставление SKU с идентификатором продукта. Это сопоставление может быть в форме CSV, JSON или некоторой базы данных. Учитывая значения SKU в качестве входных данных, сопоставьте их с их идентификаторами продуктов Shopify и отправьте запрос на обновление.
Или используйте какое-нибудь стороннее приложение, например Excelify , которое также делает то же самое под капотом.