Лично я бы создал модель представления, специфичную для представления, только с полями, которые я хотел бы отобразить.
Если вы еще не видели серию сообщений в блоге от Брэда Уилсона о шаблонах отображения, я бы порекомендовал прочитать их.
Во второй части он упоминает кусок метаданных ShowForDisplay
, но я не мог найти, где его установить или манипулировать.
HTHS,
Charles