Можете ли вы перечислить какую-либо конкретную разницу, которая может быть воспринята?
Безопасный режим устарел, поэтому не используйте его.
Конечно, Целый набор функций отключается.
Полный список ограничений здесь .
Большинство функций, которые взаимодействуют с файловой системой, удаляются при включенном safe_mode.
features.safe-mode.functions