Самый простой способ:
byte[] buffer;
using (Stream stream = new IO.FileStream("file.pdf"))
{
buffer = new byte[stream.Length - 1];
stream.Read(buffer, 0, buffer.Length);
}
using (Stream stream = new IO.FileStream("newFile.pdf"))
{
stream.Write(buffer, 0, buffer.Length);
}
Или что-то в этом роде ...