В статье ничего не говорится явно о том, что такое MockUnitOfWork, но, поскольку это явно объявленный тип, это должен быть свернутый вручную Mock.
Несмотря на свою семантическую эквивалентность, он не имеет ничего общего с Moq или RhinoMocks.
Если вы сможете скачать исходный код статьи, я уверен, что вы найдете класс с именем MockUnitOfWork в тестовом проекте.