Как мне убедиться, что Grails использует правильную кодировку (UTF-8)?
Проще, чем я думал - просто убедитесь, что ваш редактор настроен на кодировку UTF-8.
Я обнаружил, что иногда установки типа файла на UTF-8 недостаточно. Иногда вам нужно сообщить об этом AppServer.
response.setContentType("text/html; charset=UTF-8");<br> request.setCharacterEncoding("UTF-8");
Может быть, вам не следует использовать UTF-8. Может быть, вам стоит попробовать один из 8859 кодировок ISO: http://www.global -translation-services.com / iso8859.html # ISO-8859-1