Вы можете использовать веб-службу Yahoo Finance для получения котировок, возможно, это не так, как это делает Bloomberg, но это работает.Вы можете запросить эту информацию, используя NSURLRequest, но данные возвращаются в значениях, разделенных запятыми, поэтому вам придется анализировать кавычки.Вероятно, есть один или два метода в NSString для работы с этим форматом.
Вдобавок ко всему, я не знаю никаких других веб-сервисов, которые предоставляют информацию о запасах, я уверен, что тамДа, но вы сказали, что работали с бэкэндом Yahoo Finance и PHP, так что, похоже, вы ничего не можете с этим поделать.