Вы можете посмотреть, какое приложение, если оно есть, зарегистрировано для обработки моникера mailto: URL, который находится в разделе ключа реестра: HKEY_CLASSES_ROOT\mailto\shell\open\command
Может быть проще попросить оболочку запустить ее для вас с соответствующим образом сконструированным mailto: URI