Ваш вопрос довольно смелый, если вам интересно, как технически преобразовать приложение jqTouch в Phonegap, ответ на этот вопрос здесь и лот из другие мест .
Если вам интересно, что вам действительно нужно, чтобы Apple его приняла, то это своего рода черное искусство, поскольку Apple не всегда точно раскрывает, почему приложение принимается или отклоняется, однако Направления опубликованы.Вы можете посмотреть в группе Google Phonegap истории принятие и отклонение .По сути, главное для проектов Phonegap заключается в том, что они делают что-то, что нельзя сделать на простой веб-странице (используйте какую-то функцию, которую Phonegap предоставляет, а Safari - нет), или, по крайней мере, похоже, делают это.Кроме того, хотя данные могут быть динамическими, JavaScript не должен быть (по крайней мере, большинство из них, карты Google могут или не могут быть исключением из этого, но если вы можете разместить Google Api на телефоне).