Это не французский, французское слово "airport" - "aéroport".
Если вы хотите преобразовать строку в читаемый формат, вы должны знать, в какой кодировке была исходная строка, а не на каком языке. "aeroport aim├⌐" - это допустимая строка UTF8.
Где вы видите эту строку? В командной строке Windows? Это показывает забавные символы, такие как «├⌐» для символов с высоким ASCII. Командная строка использует CP437, а не UTF8, если у вас есть строка UTF8 «aimé», она будет отображаться как «aim in» в CP437.
Если это ваша ситуация, попробуйте записать строку в файл и открыть файл в Блокноте. Если это выглядит правильно, ваша строка верна, приложение, отображающее ее, неверно.