На самом деле нет никаких алгоритмов для редактирования видео - вы просто сохраняете весь отснятый материал, индексируете его и отображаете его.
Существует много, чтобы узнать о цветовых пространствах, о том, как преобразовать их, настроитьцвета, яркость и т. д.
http://www.amazon.com/Video-Demystified-Handbook-Digital-Engineer/dp/0750683953/ref=sr_1_3?s=books&ie=UTF8&qid=1295232023&sr=1-3
Большая часть бита алгоритма находится в сжатии, большинство схем сжатия основаны на идеях в формате JPEG, поэтому любой фон, который может быть полезен,Существует несколько версий для печати с комментариями к стандарту H264, но я не знаю ни одной из них.