Смысл использования UITableViewCellStyleValue1 заключается в том, что вы используете предопределенный макет, поэтому нет необходимости использовать пользовательский макет.
Пример:
// Customize the appearance of table view cells.
- (UITableViewCell *)tableView:(UITableView *)tableView cellForRowAtIndexPath:(NSIndexPath *)indexPath {
static NSString *CellIdentifier = @"Cell";
UITableViewCell *cell = [tableView dequeueReusableCellWithIdentifier:CellIdentifier];
if (cell == nil) {
cell = [[[UITableViewCell alloc] initWithStyle:UITableViewCellStyleValue1 reuseIdentifier:CellIdentifier] autorelease];
}
// Configure the cell.
cell.accessoryType = UITableViewCellAccessoryDisclosureIndicator;
cell.textLabel.text = @"SettingLabel";
cell.detailTextLabel.text = @"SettingValue";
return cell;
}